Biblioteca Digitale per i Ciechi
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Testo di assaggio
Mariola Max: The sound of love. 120 ricette fatte con amore
Grandezza del file: 334 kb
Informazioni sull'autore
Approfondimenti sull'opera
Max Mariola
The sound of love
120 ricette fatte con amore
2023 Mondadori Libri S.p.A., Milano
ISBN 9788835729327
Il libro
Entrate, prendete unas sedia e accomodatevi. Sto finendo di cucinare: non sentite che profumo? Datemi il tempo di scolare la pasta e di saltarla come piace a noi, al ritmo del magico sound of love. Un po’ di pecorino grattugiato, qualche foglia di mentuccia, un giro d’olio a crudo, di quello bono, una bella cucchiaiata di sugo alle verdure... e buon appetito!
...Allora, siamo qua per parlare della mia idea di cucina. Che vi devo dire, è la cucina italiana. Troppo sintetico? D’accordo, approfondiamo.
Dovete sapere che sono nato a Roma e cresciuto a Nettuno, sul litorale, in una casa fronte mare con una grande terrazza che guarda il porto. Nella mia famiglia il cibo è sempre stato fondamentale: adoriamo mangiare bene, è una delle gioie della vita!
...
[Fine del testo di assaggio]
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