Supplementi autore Autori Vari

Osservazioni sulla cartella Autori vari

• Nella Biblioteca Digitale, le opere dotate di autore o curatore ben determinato sono generalmente censite in una specifica cartella dedicata a quell'autore o curatore.
• La cartella Autori vari contiene circa 2000 file eterogenei, consistenti in opere monografiche, raccolte, atti di convegni, eccetera.
• Seguendo una pratica comune di catalogazione, le opere sono state censite in Autori vari quando gli autori, pur essendo ben identificati, sono particolarmente numerosi oppure quando non si riesce a individuare un curatore.
• Talvolta i testi sono costituiti da miscellanee o raccolte di vario tipo che non sono attribuibili a un preciso autore.
• In vari casi i file sono posti in sottocartelle tematiche, ad esempio Fantascienza o Cristianesimo ed ebraismo. Naturalmente, come già accennato, le opere dotate di autore o curatore dovranno essere cercate nelle cartelle appropriate.
• Per i libretti d'opera non presenti nella sottocartella Opere liriche - libretti di opere minori, fare riferimento ai compositori della musica delle opere stesse, con cognome e nome del compositore. Ad esempio Bellini Vincenzo, Beethoven Ludwig Van, Bizet Georges, Donizetti Gaetano, Mascagni Pietro, Massenet Jules, Mozart Wolfgang Amadeus, Puccini Giacomo, Leoncavallo Ruggero , Verdi Giuseppe, Wagner Richard, eccetera.

Testo di assaggio

RICETTE BIMBY-FORUM CONTEMPORA
http://www.contempora.it/10.htm (fino al 5/02/2004)

ANTIPASTI

AAA..ABBRONZANTISSIMA 3
BABÀ AFFUMICATO 9
BAGNA CAUDA 7
BATTUTO D'OLIVE E CARCIOFINI 12
CARAMELLE AL WURSTEL 16
CREMA DI SALMONE 10
CROSTATA SALATA AL FORMAGGIO 15
CROSTATINE SALATE 8
CROSTINI TOSCANI 6
FOCACCIA ALLA MESSINESE 5
FOCACCIA FARINA DI MAIS E ERBE 17
KOUGELHOPF ALLE NOCI E PANCETT 12
MINIQUICHE AL SALMONE 9
MOUSSE DI MORTADELLA 5, 7
MOUSSE DI PECORINO 6
...misurino d'acqua per evitare che brucino, salare e pepare il giusto. Mettere da parte le zucchine e senza
lavare il boccale coprire le lame con dell'acqua posizionare il cestello e versarvi i gamberetti crudi,
chiudere e cuocere a varoma da quando esce il vapore dal coperchio per 10min a vel 1. Togliere il
cestello e mettere da parte i gamberetti anche se non sono del tutto cotti perchè finiranno di cuocere in
forno e lasciar intiepidire un po' il bimby.
...
[Fine del testo di assaggio]


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