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| Frase del giorno: | Che età felice quando un uomo può essere inattivo impunemente! (Washington Irving) |
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Anna Marconato
Pasticceria naturale. Dolci genuini, golosi e...belli !
INDICE
L’IMPORTANZA DI UNA DIETA EQUILIBRATA: LE BASI SCIENTIFICHE
I PRINCIPI GUIDA DI UNA SANA ALIMENTAZIONE
GLI INGREDIENTI DELLA PASTICCERIA NATURALE
DOLCI COME LO ZUCCHERO
BUONI COME IL LATTE
GRASSI COME IL BURRO
INDISPENSABILI COME LA FARINA 00
ADDENSANTI COME LE UOVA
SOFFICE COME IL LIEVITO
QUALCHE TRUCCO IN PIÙ
LE RICETTE
COLAZIONE
CROSTATINE DI NOCI
TORTINE DI RISO
...ogni forma di cancro, e sull’equilibrio ormonale, in grado di favorire oppure ostacolare lo sviluppo dei tumori. Una dieta sbagliata è legata anche all’insorgere di patologie quali l’obesità, la sindrome metabolica, il diabete o le dislipidemie. Ecco perché fare attenzione a ciò che si mangia è fondamentale.
I PRINCIPI GUIDA DI UNA SANA ALIMENTAZIONE
È ormai dimostrato che la dieta ottimale è quella che riduce al minimo le proteine animali, particolarmente ricche di aminoacidi solforati.
...
[Fine del testo di assaggio]
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