Premere qui per tornare alla pagina principale

Domande frequenti | Contatto

Premere qui per andare alla versione web
Per scaricare le opere occorre inserire le credenziali di registrazione al servizio.

Testo di assaggio

Alessandro Gusman.
ANTROPOLOGIA DELL'OLFATTO.

Copyright 2004, Gius. Laterza & Figli S.p.A., Roma-Bari.
Prima edizione 2004.

Indice del volume.

Introduzione.

1. L'antropologia sensoriale.
1.1. Necessità di una definizione - 1.2. Origini e sviluppo - 1.3. I temi - 1.3.1. La critica del visualismo - 1.3.2. Oltre il testualismo: per coinvolgere tutti i sensi - 1.3.3. Altri modelli sensoriali.

2. L'antropologia dell'olfatto.
2.1. Cenni di neurofisiologia - 2.1.1. Organizzazione del
...avviene per la visione, e svolgere ruoli fondamentali in numerosi ambiti; non tenere in considerazione questo fatto, e continuare a intendere la ricerca sul campo solo come «osservazione», può dare luogo - secondo i teorici dell'antropologia sensoriale - a fraintendimenti nell'indagine di alcuni aspetti delle società studiate.
Qualunque sia la considerazione riguardo a questo modo di condurre la ricerca, non si possono eludere i problemi che esso solleva, giudicandoli di scarsa importanza;
...
[Fine del testo di assaggio]


Torna a inizio pagina