Biblioteca Digitale per i Ciechi
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Martedì 14 maggio 2024


Frase del giorno: Ci sono momenti assai belli da vivere ma davvero difficili da raccontare (Louisa May Alcott)
Santi del giorno: San Mattia apostolo, Sante Giusta (Giustina) ed Enedina, San Bonifacio di Ferento, Santi Felice e Fortunato di Aquileia, Santa Teodora (Anna-Teresa) Guerin, San Costanzo di Vercelli, San Costanzo di Capri, Sant'Isidoro di Chio, Santa Maria Domenica Mazzarello, San Massimo, San Gallo di Clermont, Sant'Ampelio (protettore dei fabbri-ferrai), San Ponzio di Pradleves, San Michele Garicoits, Beato Barbaro da Assisi, Beato Egidio di Santarem (da Vaozela), Beato Simeone Maria Cardon




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Testo di assaggio


Marinetti Filippo Tommaso - Fillia: La cucina Futurista
Grandezza del file: 257 kb
Informazioni sull'autore
Approfondimenti sull'opera

F. T. MARINETTI
E F I L L I A
la cucina
futurista

Proprietà letteraria ed artistica riservata
Stabilimento Grafico Matarelli della Soc. An. Alberto Matarelli
Via Passarella, 15. 3-32-5 Printed in Italy.

Contrariamente alle critiche lanciate e a
quelle prevedibili, la rivoluzione cucinaria
futurista, illustrata in questo volume, si
propone lo scopo alto, nobile ed utile a tutti
di modificare radicalmente l'alimentazione
della nostra razza, fortificandola, dinamizzandola
...Fra i cuochi esterrefatti e dittatorialmente esautorati, i fuochi accesi,
Enrico Prampolini urlò :
— « occorrono alle nostre mani geniali cento sacchi dei seguenti
ingredienti indispensabili : farina di castagne, farina di grano, farina
di mandorle, farina di segala, farina di grano turco, polvere di cacao,
pepe rosso, zucchero e uova. Dieci giarre di olio, miele e latte. Un
quintale di datteri e di banane. »
[ 8 ]

— « sarai servito in questa notte stessa » — ordinò Giulio.
...
[Fine del testo di assaggio]


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