Supplementi autore Autori Vari

Osservazioni sulla cartella Autori vari

• Nella Biblioteca Digitale, le opere dotate di autore o curatore ben determinato sono generalmente censite in una specifica cartella dedicata a quell'autore o curatore.
• La cartella Autori vari contiene circa 2000 file eterogenei, consistenti in opere monografiche, raccolte, atti di convegni, eccetera.
• Seguendo una pratica comune di catalogazione, le opere sono state censite in Autori vari quando gli autori, pur essendo ben identificati, sono particolarmente numerosi oppure quando non si riesce a individuare un curatore.
• Talvolta i testi sono costituiti da miscellanee o raccolte di vario tipo che non sono attribuibili a un preciso autore.
• In vari casi i file sono posti in sottocartelle tematiche, ad esempio Fantascienza o Cristianesimo ed ebraismo. Naturalmente, come già accennato, le opere dotate di autore o curatore dovranno essere cercate nelle cartelle appropriate.
• Per i libretti d'opera non presenti nella sottocartella Opere liriche - libretti di opere minori, fare riferimento ai compositori della musica delle opere stesse, con cognome e nome del compositore. Ad esempio Bellini Vincenzo, Beethoven Ludwig Van, Bizet Georges, Donizetti Gaetano, Mascagni Pietro, Massenet Jules, Mozart Wolfgang Amadeus, Puccini Giacomo, Leoncavallo Ruggero , Verdi Giuseppe, Wagner Richard, eccetera.

Testo di assaggio

LA NATURA SOTTOVETRO

LA NATURA SOTTOVETRO

Numerosi capitoli sono dedicati alle marmellate: dicitura molto

usata nel linguaggio comune, che la legislazione alimentare riserva soltanto a quelle di agrumi. La parola “marmellata” ci sembrava però più famigliare e rispettosa delle tradizioni, quindi abbiamo scelto rilasciare all’industria il temine “confettura” e abbiamo chiamato marmellata tutte le preparazioni a base di zucchero e frutta, indipendentemente dal frutto usato.

Con l’aiuto
...Le marmellate vanno conservate in luogo fresco, asciutto e buio. Prima del consumo conviene lasciarle riposare per un paio di giorni; dopo l’apertura il vasetto va invece conservato in frigorifero.

Se al momento del consumo la marmellata ha cambiato colore, presenta uno strato di muffa accentuato o altri segni di alterazione conviene non consumarla; in particolare va buttato qualunque vasetto che presenta il coperchio gonfio.
...
[Fine del testo di assaggio]


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