Biblioteca Digitale per i Ciechi
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Venerdì 19 aprile 2024


Frase del giorno: Non sollevare il velo dipinto che quelli che vivono chiamano vita (Percy Bysshe Shelley)
Santi del giorno: Sant'Emma di Sassonia, San Leone IX, Santa Marta di Persia, San Varnerio (Werner) di Oberwesel, Santi Espedito ed Ermogene di Melitene, San Giorgio d'Antiochia, Sant'Ulrico di Losanna, Beata Gaetana (Nuccia) Tolomeo, Beato Corrado (Miliani) di Ascoli, Beato Giacomo Duckett




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Testo di assaggio


Douglas Scotti Ippolita: Zenzero e curcuma
Grandezza del file: 348 kb
Informazioni sull'autore
Approfondimenti sull'opera

Douglas Scotti Ippolita
Zenzero e curcuma

Indice

Introduzione

RICETTE CON LA CURCUMA

Antipasti

Biscottini di parmigiano e curcuma

Borek sigara alla curcuma

Capesante al gratin alla curcuma

Cetrioli ripieni allo yogurt e curcuma

Cialde di parmigiano alla curcuma e lime

Coccoli alla curcuma con rucola e stracchino

Cremoso di cavolfiore alla curcuma

Cruditè con salsa allo yogurt e curcuma

Empanadas ripiene di verdure e curcuma

Fichi e caprino alla curcuma
...Cheesecake al miele e curcuma

Clafoutis alla curcuma con ciliegie

Cous cous dolce alla curcuma

Cremoso alla curcuma e sesamo

Èclair con glassa al cioccolato bianco e curcuma

Gelato con curcuma, miele e sesamo

Gelo di curcuma e cannella

Giallomangiare

Palline alla ricotta con curcuma e gianduia

Pancake alla curcuma in bottiglia

Paradiso dorato

Semifreddo al cioccolato bianco, curcuma e nocciole

Semifreddo alla curcuma e cannella

Sorbetto alla curcuma
...
[Fine del testo di assaggio]


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