| Biblioteca Digitale per i Ciechi |
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| Frase del giorno: | Caparbi i peccati, fiacchi i pentimenti; ci pagano lautamente le nostre confessioni, e sul sentiero di fango ritorniamo lieti, credendo che vili lacrime lavino ogni colpa (Charles Baudelaire) |
| Santi del giorno: | Sant'Ignazio da Laconi, Santa Stella, San Fabio di Curi in Sabina, Santi Anastasio, Teopista e figli di Camerino, San Nepoziano di Altino, San Gualtiero di Esterp, Santi Gualberto e Bertilla, San Matteo Le Van Gam, San Francesco De Geronimo di Grottaglie, Beati Giovanni Rochester e Giacomo Walworth, Beato Serafino (Gjon) Koda, Beata Maria Paschalis, Beato Gregorio Celli da Verucchio |
Domande frequenti |
Contatto |
Daria Illy
La grammatica del CAFFÈ
Il caffè è sinonimo di cultura, valori, tradizioni. Elemento imprescindibile della routine quotidiana di molti italiani, è l'espressione di studi, ricerche scientifiche, tecniche di coltivazione, selezioni accurate che meritano di avere la giusta valorizzazione. Una grammatica per intraprendere un viaggio unico, dalle origini alle miscele e varietà, attraverso i molteplici usi in cucina di una delle bevande più consumate al mondo, per apprezzarne al meglio la ricchezza e l'importanza.
...ragazzino e un quarantenne praticamente bambino, quel giorno a Napoli hanno giocato insieme per ore. E il ragazzo ha insegnato al fanciulletto come si fa a diventare grandi.
Grazie, Ernesto.
Oscar Farinetti
No
• 01 ~ LE “ORIGINI” DEL CAFFÈ • 02 ~ ARABIA, ATTRAVERSO LE LEGGENDE • 03 ~ L’ARRIVO DEL CAFFÈ IN EUROPA • 04 ~ IL CAFFÈ SBARCA IN ASIA E SUL CONTINENTE AMERICANO • 05 ~ L’ARRIVO NEGLI STATI UNITI E LA NASCITA DEI COFFEE SHOPS • 06 ~ LE CITTÀ DEL CAFFÈ:
...
[Fine del testo di assaggio]
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